Les reflets grenat qui accompagnent la robe rouge discrète de ce Pinot noir présagent d’une belle finesse aromatique.

Des notes épicées de genièvre et de muscade s’entremêlent à d’autres plus fruitées comme la griotte, l’olive noire et le cassis.

Des touches de café et de sous-bois complètent son bouquet avant de laisser place à une bouche structurée par des tanins élégants se terminant sur une légère salinité.